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    老板手脚麻利的将锅中的炒饭装盘，然后开始为方轶炒饭，期间还利用空出来的时间翻了下烤肉，加了些孜然。那动作仿佛流水线上练过的一般，看的方轶眼花缭乱。

    就在此时，老板时不时警惕四望的眼睛突然出现惊恐之色，喊出了那句经典的话：“城管来了，快走。”

    说完，老板向车头跑去，迈腿上车开了就走，那动作如行云流水一般，一看就不是第一次干这事了，周围两个等烤肉的食客二话不说，跟着车跑。看的方轶一阵傻眼！

    “嗨！吃炒饭那位，走啊！愣着干啥，不吃啦！”老板驾驶电动三轮车期间，还不忘回头招呼方轶。

    方轶只得提着包，跟着三轮车急奔。

    于是大街上出来了有趣的一幕，三轮电动车在前，来不及收拾的铁链子拖在地上哗啦啦的响，偶尔火星子四溅，车后的炒锅在火上刺啦的响着。在三轮电动车后面跟着三位正在拉练的食客。

    转过一个弯，又拐进一个窄窄的街道，一位食客终于忍不住了：“大哥，城管没追来，快停，烤肉糊了……糊了！”

    老板下车，向后面望了望，一笑：“嘿嘿，又躲过一劫。”

    说完，他来到车后将烤肉装入了餐盒递给了两位食客，又操起了炒勺开始蛋炒饭。

    手里的活儿不停，他嘴里还美滋滋的唱着：“翻过了一座山那，又拐了一道弯，妹呀，妹呀，我来到了伱门前，只要你家的城管它不汪汪啊，我就算过了头道关。头呀吗头道关，哩各喃各哩各喃各，头呀吗头道关。过了头道关那我心里好喜欢，妹呀，妹呀，我来到了你屋前，只要你的门呀没有栓，我就算过了二道关……”

    “老板，您哼这歌怎么听着这么耳熟啊！老歌吧？”方轶双手扶着膝盖，喘了半天粗气，气息稍微平稳了些，问道。

    “《篱笆女儿和狗》你看过不？这是里面的插曲，名字叫《过三关》。”老板说着手脚麻利的将炒饭装入了饭盒：“炒饭好了！”

    方轶接过炒饭付了钱后问道：“老板，你这手艺不赖，整天这么被城管追，能赚到钱吗？”

    “嗨！什么钱不钱的，主要是刺激！”老板嘿嘿一笑道：“再来瓶啤酒不？烤场烤肉也有。”
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