4023脍炙人口-《伐明》


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    万历看过阿国表演的歌舞后,传旨礼部向倭女学习歌舞。沈鲤却以“华夏正溯,不习蛮夷歌舞”为理由拒绝。万历要发火,被陈矩劝止,还给万历出了个主意:以赐宴酬师为由,宴请沈鲤,还让赫国公世子作陪。(弟弟做爵位继承人,不知道叫“世子”对不对?)

    沈鲤不疑有他,只想着皇帝可能以为自己生气发火了,要赐宴赔礼,自己问心无愧,也就去了。

    宴会开始,先上席的竟然是一碟各式生肉,切得薄薄的。虽然碟子上的物事摆放有序,美轮美奂,沈鲤还是整肃仪容,离席批评万历茹毛饮血,学那蛮夷模样。没想到,万历竟然笑兮兮的,让陈矩给沈鲤呈上一本《论语》,还翻好书给老师看。

    《论语·乡党》:“食不厌精,脍不厌细。食饐而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶,不食。臭恶,不食。失饪,不食。不时,不食。割不正,不食。不得其酱,不食。肉虽多不使胜食气。唯酒无量,不及乱。沽酒市脯,不食。不撤姜食,不多食。祭于公,不宿肉。祭肉不出三日,出三日不食之矣。”

    陈矩告诉沈鲤,这就是传说中的“脍”,而且食物的准备、摆放和配料,完全是符合圣人所言。行,你厉害。沈鲤无言以对,默默的回到席位上。

    生肉不可多吃,侍候的內侍也只是每样给沈老先生拌了一块,尝个新鲜。肉片上席前用温水暖了,肉质软糯绵甜,不觉腥膻,配着温过的糯米甜酒品尝,别有一番滋味(作者本人试过,不错。)。

    接着上来一个炭火盘子,架在大殿中央,上面放上铁砚,竟然在庙堂之上烤肉!吸取了之前的教训,沈鲤详细考虑过,确实想不到古籍上有记载,才又离席劝谏:君子不近庖厨。现实再次无情的打击了他,这次陈公公拿过来的是《礼记》,告诉老先生,这是古礼。

    《礼记·礼运》:“昔之王者,未有宫室,冬则居营窟,夏则居橧巢;……以炮以燔,以烹以炙,以为醴酪,治其丝麻,以为布帛;……然后退而合烹,体其犬豕牛羊,实其簠、簋、笾、豆、鉶羹,祝以孝告,嘏以慈告,是为大祥。此礼之大成也。”

    好吧,又错了,老先生只好回到座位上继续吃喝。老夫不说你的吃食总行了吧!烤肉配着“江东春”酒(朝*鲜苹果汽酒)品尝,吃着还舒畅。

    皇帝又让倭女上来歌舞。蛮夷歌舞,老夫不屑,我还不说了。不过没坚持多久,老先生“文死谏”的毛病又犯了,整肃仪容,又离席劝谏。这些是蛮夷歌舞,老夫就看你还用那本书来辩解。

    悲哀啊!没想到倭女演绎的竟然是华夏中原已经失传的“唐乐”,而且还是原汁原味,没有删改的《秦王破阵乐》!时间关系,《春莺啭》、《万岁乐》、《太平乐》、《桃李花》、《打球乐》、《采桑老》、《皇獐》等还没有机会表演呢。

    屡次被打击的老先生,只好回到座位上继续饮宴。
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