第五章从南到北-《生活有道》


    第(3/3)页

    再卷上大葱、蔬菜、肉等

    但现在满大街的煎饼已经让我们傻傻分不清楚了

    其实正宗的山东煎饼应该是像上面酱紫的,薄脆鲜香

    烤面筋

    在洛阳的时候有种烤面筋的食品经常写着西安小吃

    去西安的时候此物变成了济南小吃

    在济南的时候神物变成了武汉小吃

    在武汉的时候竟然标着成都小吃……

    最后在成都发现这货为神马是中原名吃!

    原来,烤面筋是大中华名小吃啊。

    当听到这里,张蔓里笑声高涨,这主持人太幽默了。

    坐在一旁的苏临风,抿了一小口茶,微笑不语。

    她高兴就好。

    从对方的一些行为细节,他也看出来了几分,人家有可能是走走场子的。

    对于相亲,有着一套自己的定律。

    他选择了沉默。

    有些时候,沉默是对他人最好的尊重。

    当对方讨厌你的时候,少说一句,也是对自己的尊重。

    这时,两名服务员端着盘子走了过路,手很稳当的开始上菜。扑鼻而来的香味,让二人食欲一振。

    ?待服务员退去后,苏临风微弓身用筷子夹起清蒸江团一片质嫩的鱼肉,递给对方。

    面对香艳诱人美食,张蔓妮暂且放下了手机。不过,见对方为自己夹菜,她声色有了几分冷淡,道:“我有手有脚,没有那么娇气,自己来就行了。”

    ?对于美食的诱惑,她没有说我不吃,只说了声自己来。

    苏临风缓缓收回手,坐下。对方曲解了自己的本意,看来这次相亲无果了。

    苏临风微微摇头。

    强扭得瓜不甜。

    美食在前,他先试吃了清蒸江团,这一道清蒸江团是川西乐山地区特色传统名菜,属于川菜系。食材是用江团鱼和火腿等为原料,经清蒸而成,成菜形状美观。

    ?苏临风慢慢体会口里传来的感觉,肉质肥美细嫩,还几分清香感。

    ?和家里做得味道,算是各有千秋。

    他开始尝试第二道菜,水煮牛肉。

    这水煮牛肉也是属于川菜系。做法是将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片,然后盛在碗里,加精盐、酱油、醪糟汁、湿淀粉拌匀……

    ?苏临风夹了一块牛肉吃进口里,顿觉味厚,舌尖上感到一阵麻、辣、烫的味道,肉质颇为鲜嫩爽口。

    ?吃了前面两道菜,他对这个食味居的厨师,已有了判断,这里面师傅手艺很不错。


    第(3/3)页