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    没过几天快餐店在百货商场后身的街面开了起来，招聘了三名擅长不同菜系的厨师。

    快餐挑选的菜肴都是受大众欢迎的，最主要是搭配得当。

    徐慧珍更多的时间放在了快餐店上。

    没开业之前徐慧珍就将广告打了出去，至少百货商场销售人员都知道有这么一家快餐店。

    订餐很便宜，根据不同价位有不同的选择。

    由于现在电话还没有那么多，为了及时将快餐销售出去，徐慧珍按照叶闲的意思让快餐店的服务人员准备了专门送货的车子。

    直接推着热菜到百货商场想要吃什么都可以现盛，小推车不大但绝对能够满足百货商场工作人员的需求。

    快餐店开起来后，为了推广快餐价格上有很多优惠。

    百货商场工作的人员购买都享有九折优惠。

    实际上给周围的商家服务人员也是一样的优惠，而且每个顾客都送水果。

    每天水果不一样，有时候是橘子，有时候是苹果。

    现在的水果还比较便宜。

    更别说水果都是叶闲随身空间里的，想要多少就有多少，他没有拿出热点水果，那样太招摇。

    快餐店的食材都是他提供的，等于运营成本就是员工工资和房租租金。

    徐慧珍雇佣了十个服务员，在外面销售盒饭的都有提成。

    快餐形式有两种，一种是现打饭菜这个就按不同的菜肴付钱，另一种是盒饭的形式，一盒盒饭固定售价两元到五元几个价格档位。

    盒饭的配餐就是搭配好的，里面有半个熟鸡蛋，还有的里面有炸带鱼，主菜是地三鲜，配上点小咸菜。

    盒饭的分量很多。

    徐慧珍早就让人调查了附近的情况，将不同的客户分开销售，百货商场门前推脚的人员发展成了快餐的常客。

    叶闲的快餐生意就这么不声不响地做了起来。

    宋运萍每天中午饭有地方解决了，她吃饭都不用花钱，快餐店会有准人过来给她送。

    午餐都是最高标准。

    宋运萍知道她是借了叶闲的光，中午的时候也离不开服装摊，她想要过去帮快餐店干活都没有时间。
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